População geral
A recomendação para adultos saudáveis é de aproximadamente 0,8 g de proteína por kg de peso corporal ao dia. Necessidades podem aumentar conforme idade, condição clínica ou nível de atividade.
Praticantes de exercício
Atletas e pessoas com treino regular podem se beneficiar de ingestões maiores — geralmente entre 1,2 e 2,0 g/kg, conforme modalidade e fase de treino.
Fontes alimentares
Carnes, ovos, laticínios, leguminosas, tofu e quinoa são boas fontes. A distribuição ao longo do dia costuma ser mais relevante que uma única refeição “proteica”.